Je ne peux pas m’arrêter, je ne m’arrêterai pas – j’ai fait cette recette 4 fois ce mois-ci et elle est toujours fantastique
Qui n’aime pas un bon vieux mélange de saveurs ?
Ces pâtes au fromage à la crème pour tacos au fromage sont une variante amusante de la soirée tacos classique, mais intégrées dans des pâtes crémeuses et rêveuses qui ne manqueront pas de plaire à toute la famille ! Il a mélangé tout ce que nous aimons dans les tacos – la viande savoureuse et copieuse, l’épice du fromage – dans un plat de pâtes réconfortant.
Vous voudrez peut-être le faire si vous avez envie de cette saveur de taco, mais que vous avez envie de quelque chose de plus copieux et de plus câlin pour ces soirées fraîches. Ou hé, cela pourrait bien être le plat surprise parfait pour briser le creux des soirs de semaine.
Accompagnez ces délicieuses pâtes d’une salade verte rafraîchissante agrémentée d’une vinaigrette à la coriandre et à la lime pour ajouter une touche de luminosité.
Pour une touche de plaisir supplémentaire, servez des croustilles tortilla en accompagnement – à ramasser ou à hacher sur le dessus, car qui n’aime pas un peu de croquant ?
Ingrédients
1 livre de bœuf
haché 1 paquet d’assaisonnement
pour tacos 1 livre de coquilles de pâtes ou de macaronis
au coude 2 cuillères à soupe de beurre
1 tasse de lait
8 onces de fromage à la crème, ramolli 2
tasses de fromage
cheddar râpé 1 boîte de tomates en dés avec des piments verts, égouttés
sel et poivre au goût
Plats d’accompagnement facultatifs : coriandre hachée, oignons verts en dés, crème sure
Instructions
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