C’est l’évidence, les gaufres font partie de l’histoire de Bruxelles. Un peu plus croustillantes que celles dont vous avez l’habitude, ces gaufres sont un jeu d’enfant à faire et à cuire. D’ailleurs, cette fois, vous n’avez pas besoin de laisser reposer la pâte pendant des heures. Du coup, une fois cuites sur les plaques huilées … Read more
Les tartelettes à la crème anglaise , également connus sous le nom de tartes portugaises, sont une véritable icône de la pâtisserie portugaise. Ces délicieuses petites tartelettes allient une pâte feuilletée croustillante et une crème onctueuse délicatement parfumée à la vanille et au citron. Originaires des monastères portugais du XIXe siècle, elles sont aujourd’hui un … Read more
Beignets de pommes de terre : vous allez vraiment adorer cette recette. Introduction : Les beignets de pommes de terre sont une véritable gourmandise qui plaira à tous les amateurs de cuisine simple et savoureuse. Croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur, ils sont sublimés par une sauce fraîche et relevée qui apporte une touche de légèreté et … Read more
Les muffins aux flocons d’avoine, courgettes et carottes sont une excellente option pour un petit-déjeuner sain et équilibré ou une collation nutritive. Ils sont remplis de fibres, de vitamines et de nutriments grâce à la présence de légumes comme les courgettes et les carottes, ainsi qu’à l’ajout des flocons d’avoine. Ces muffins sont non seulement … Read more
La potée aux saucisses et légumes est une recette traditionnelle française, idéale pour les soirées fraîches d’automne. Ce plat généreux et savoureux est parfait pour nourrir la famille ou les invités, et il s’inspire des recettes paysannes de jadis. C’est un mélange délicieux de saucisses fumées, de légumes tendres, et d’un bouillon riche, le tout … Read more
Gâteau moelleux au yaourt et citron Ingrédients : 3 oeufs 240 g de yaourt 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de fécule de maïs le zeste d’un citron 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 pincée de sel 5 cuillères à soupe de sucre Préparation: CONTINUEZ À LIRE SUR … Read more
SEULS LES MEMBRES POLIS DIRONT MERCI POUR LA RECETTE ** Merci D’avance ** . Pommes de terre aux épices au four : le secret pour les rendre délicieuses . Ingrédients: 5 pommes de terre Épices : paprika, poudre d’ail, poudre d’oignon, poivre, origan Huile d’olive sel 2 oeufs 200 ml de crème de cuisson Fromage … Read more
Ingrédients: 1 lb de crevettes décongelées, égouttées et séchées avec du papier absorbant 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 avocats pelés et tranchés Sel et poivre au goût ¼ d’oignon rouge tranché 2 tasses de laitue râpée 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée Vinaigrette : 3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra … Read more
Le magret de canard au four est un plat élégant qui marie la tendresse du canard avec une marinade douce et parfumée. Découvrez comment réaliser cette recette qui impressionnera vos convives. Introduction Ce plat est idéal pour les occasions spéciales. Le magret de canard, tendre et juteux, est sublimé par une marinade au miel, sauce … Read more
Pain Matlouh (Pain Marocain Moelleux) : Le Secret du Pain Maison Réussi Le pain Matlouh, un incontournable de la cuisine maghrébine, est une véritable ode à la simplicité et à la générosité. Moelleux à souhait, ce pain traditionnel marocain accompagne aussi bien les plats en sauce que le thé à la menthe. Aujourd’hui, je vous … Read more
