Plaque
On parle de vinaigre d’alcool blanc , qui est aussi communément appelé vinaigre blanc. Il s’agit d’une solution d’eau et d’acide acétique obtenue par double fermentation. Le premier est alcoolisé, le second est l’acide acétique et est produit par des bactéries issues de l’alcool, du riz, des fruits, mais aussi du malt. Il n’est pas exclu que le vinaigre de vin blanc soit souvent obtenu à partir de betteraves sucrières.
Pour nettoyer la plaque de cuisson, vous aurez besoin de ce merveilleux ingrédient, mais aussi d’un chiffon en microfibre et d’un torchon de cuisine . Le vinaigre doit être versé directement sur la plaque à pâtisserie en aluminium. Étaler uniformément avec le torchon. Rincez ensuite abondamment avec le chiffon en microfibre imbibé d’eau. Pour un séchage en profondeur, vous aurez besoin d’un autre chiffon sec pour éviter la formation de taches.
Si la table de cuisson est particulièrement sale, vous pouvez verser le vinaigre directement sur la surface, puis l’essuyer avec le torchon. Une très petite quantité suffit pour obtenir des résultats étonnants. Assurez-vous de passer près des feux, où la saleté est la plus concentrée. Le tissu peut également être passé sur les lumières.
Nettoyer la plaque de cuisson
Vous obtenez une plaque chauffante brillante, mais surtout elle est aseptisée et peut être réutilisée pour vos préparations.
